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  我使用微波炉快20年了，普通家庭配置一个微波炉很有必要。十多年来，我都是用微波炉加热专用的饭煲做米饭，早就不用电饭锅煮饭了。微波炉做米饭，比电饭锅更快，时间更短，热效率更高更省电，还有，不会像电饭锅那样米汤到处流，也没有锅巴粘锅不会浪费粮食，很容易就把饭煲清洗干净了。微波炉做蛋羹很方便快捷，微波炉加...

  电磁炉使用不当肯定会有发生火灾风险，98岁老人使用电磁炉是有风险的。使用电磁炉蒸煮食物，离开厨房最好设置定时关机，当锅内水分蒸发完毕，电磁炉就会处于干烧，锅内食物有可能会燃烧。虽然电磁炉面板下方装有温度传感器，过热后会自动关机，但由于面板传热差，传感器检测锅底温度会滞后。所以，千万被指望电磁炉过热保...